もち衛門のひとりごと

日常の事や仕事のことをつづってます

おかずの作り置き


久々の作り置き公開です。


ゆで卵を作り ゆで卵を作り


鶏むね肉をすり生姜と玉葱で茹でて細かく裂き

そのゆで汁で野菜たっぷりのスープを作った。


生姜と豚肉があって玉葱が中途半端に残ったので生姜炒め。

定番の切干大根の炒め煮(ひじき入り)


ほうれん草とえのきだけのニンニク炒め。

見た目がちょいと悪いけど、味は悪くない。豆腐ときのこの炒め物。


鮭の焼き魚。

冷凍里芋の煮物。


その他に、白米を9号ほど炊いて120グラムづつ個別包装して冷凍。
食べる時とか、お弁当を作るときにレンジで解凍温めして食べてます。
これで今週も乗り切れる!!

×

非ログインユーザーとして返信する